Café de Datos

¿Cómo se pasa de no entender las primeras clases de programación en el Tec de Monterrey a construir un SaaS que ayuda a más de 2,000 profesionales del fitness cada mes y llega a más de 18,000 personas a través de su app? En este episodio de Café de Datos, platicamos con José Ángel Marentes Brito (Co-Fundador y CEO) y Milton Vera de la Torre (Co-Fundador y CTO) de Fitmentor (www.fitmentor.mx), una plataforma nacida en el Wellness Center del Tec que está profesionalizando la forma en que ...

En este episodio tenemos como invitado a un gran colega del ecosistema emprendedor y de tecnología, Alec Muza, founder de Capacit.io quien nos acompaño para platicar de varios grandes temas: su carrera profesional, su experiencia desde los primero trabajos hasta dar el gran salto a emprender, que es Capacit.io, como le entró a aprender todo este gran tema de los agentes y la inteligencia artificial generativa, algunos casos interesantes de aplicaciones tanto para su negocio como para algunos ...

Hoy nos acompaña Francisco Acosta Ibarra, CIO y responsable de Estrategia Digital Corporativa e Innovación de uno de los corporativos hoteleros más relevantes de Los Cabos, y una de esas personas que ha tenido que convencer con datos a industrias que no nacieron digitales. Desde 2019, Francisco lidera la estrategia digital de un portafolio que incluye Sheraton, St. Regis, Luxury Collection, Hacienda del Mar, Solaz, Residencias Luxury Collection y Ten Car Rental. Su trabajo abarca los si...

¿Cómo pasa una compañía global con decenas de marcas de coordinar campañas a construir relaciones duraderas con sus clientes? En este episodio de "Café de Datos", platicamos con **Isabel Gutiérrez Ochoa**, Data & CRM Director en "L'Oréal México", quien nos comparte la estrategia omnicanal y analítica detrás del gigante de la belleza. Bajo su liderazgo, L'Oréal México ha logrado **crecer su base de datos un 48%**, **incrementar el Customer Lifetime Value (CLV) un 16%** y **mejorar la ...

¿La Transformación Digital empieza instalando software o cambiando la mentalidad directiva? 🤔💻 En este episodio de Café de Datos, platicamos con Antonio Treviño Pérez, CIO & CDO de Mega Alimentos, un líder con más de 35 años de experiencia ejecutiva en tecnología, cadena de suministro e innovación en la industria mexicana. Descubre cómo se lleva a cabo la analítica de datos e Inteligencia Artificial en una de las cadenas de producción de alimentos más dinámicas del país, pasando de ...

¿Cómo pasa una ingeniera de analizar señales de radar para vehículos autónomos a centralizar la información de uno de los fondos de Venture Capital más importantes del mundo? 💡 En este nuevo episodio de Café de Datos, platicamos con Carolina Acosta, Data Engineer Expert en 500 Global. Carolina nos comparte su fascinante evolución profesional y nos recuerda que en el mundo de los datos, la tecnología es solo un medio, no el fin. (Conecta en DATA PUB con ella y otros expert@s) Lo que aprenderás...

¿Cómo se construye una de las cadenas de retail más exitosas y masivas de Latinoamérica? 🚀 En este episodio de Café de Datos, platicamos con José Ángel Marentes López, fundador de la consultora HUDES (https://hudesconsultores.com/) y exdirector de Expansión e Infraestructura de OXXO José Ángel (https://www.linkedin.com/in/jose-angel-marentes-lopez-a1611440/) comparte su asombrosa trayectoria tras haber ingresado a la compañía cuando solo contaban con 385 tiendas y despedirse con más d...

En este nuevo episodio de Café de Datos, nos sentamos a platicar con Alfredo Feuchter García, Líder de Expansión Internacional en Organización Reynera. Alfredo nos comparte su fascinante viaje profesional: desde optimizar complejas rutas de distribución de preventa en México, hasta liderar negociaciones en las grandes ligas del retail con colosos como Target y Dollar Tree. Descubre cómo Alfredo utilizó herramientas como Claude y ChatGPT como "copilotos" estratégicos para diseñar un plan de ex...

¿Qué pasa cuando los datos reales destruyen los manuales tradicionales de planeación de eventos masivos? En el gran estreno de la temporada 15 de Café de Datos, nos sumergimos en un debate revelador basado en las más de 100 variables medidas en campo por la plataforma de inteligencia Dasha de Datlas en conjunto con el Clúster de Turismo. Analizamos una paradoja fascinante de la economía urbana: durante el último megaevento de la FIFA en Monterrey, el visitante que dejó más dinero en la ciudad...

Hoy en Café de Datos nos acompaña alguien que ha visto tres décadas de evolución bancaria desde adentro… y no como espectador, sino como arquitecto del cambio. Nuestro invitado es Demetrio Strimpopulos, actual Chief Design Officer de Hey Banco, uno de los proyectos de banca digital más relevantes que han surgido en México en los últimos años. Pero la historia de Demetrio empieza mucho antes de que existieran las apps bancarias. Su carrera está profundamente ligada a BanRegio...

¿Qué hace realmente un Chief Artificial Intelligence Officer (CAIO) en la industria actual? En este episodio de Café de Datos, nos acompaña la Dra. Ludivina Facundo, líder del Centro de Innovación Industrial en Inteligencia Artificial (CII.IA), para desmitificar la implementación de la IA en sectores críticos como la manufactura, el retail y la banca. La Dra. Facundo, experta en robótica y manufactura avanzada, nos explica por qué su rol es fundamentalmente el de una "intérprete" estratégica ...

Episodio cross over recibiendo a Delia Malta, experta en marketing digital, redes sociales y ventas B2B para platicar de muchas cosas, entre ellas, como llegó a México desde Nicaragua, porque decidió estudiar las maestrías que tiene y como complementan lo que hace hoy en día. Asimismo hablamos de Onix Social, su empresa, y el día a día que llevan ayudando empresarios con diversos temas de marketing y comerciales. Profundizamos en la labor de ventas B2B, en como ha evolucionado en la última dé...

En este nuevo episodio compartimos el café con Irma Solis, fundadora y CEO de Irmagine It, para hablar de un tema que poco habíamos explorado antes: la comunicación. En esta ocasión Irma nos contó un poco su historia, como termino en Harvard, su experiencia trabajando para grandes corporativos y la gran decisión que cambio su vida: emprender. Irma nos cuenta que es Irmagine It, como nacio, desde cuando se estuvo "incubando" esa idea antes de volverse realidad, como ha sido pasar de ser client...

En este episodio de Café de Datos, nos acompaña Sergio "Checo" Sepúlveda, CTO de Monthly, una innovadora plataforma fintech tipo SaaS diseñada para mejorar la visibilidad financiera de las PYMES en Estados Unidos y América Latina. Con una sólida formación en ingeniería química y una maestría en analítica de Georgia Tech, Checo nos comparte cómo utiliza la inteligencia artificial y la ciencia de datos para ayudar a los empresarios a tomar mejores decisiones basadas en sus números reales....

En este gran episodio compartimos el café con Mónica Lenz, fundadora de Lenz Human Capital, para profundizar en un tema que ya habíamos tenido oportunidad de tocar el año pasado (2025) en nuestro Simposium Anual de Datlas Academy: la reducción de la jornada laboral de 48 a 40 horas. En esta ocasión profundizamos en el concepto de deuda social y como se relaciona con el tema de la reducción de la jornada laboral. Asimismo abordamos tópicos relacionados como: productividad laboral, compen...

En esta edición de Café de Datos, Pedro conversa con Eduardo "Lalo" de la Garza, un referente del ecosistema tecnológico que ha transitado desde la dirección de Endeavor México y el Monterrey Digital Hub hasta la fundación de Data Rebels y su más reciente startup en EE. UU., Klira AI . Acompáñanos a descubrir las lecciones de un emprendedor que hoy opera en la intersección de la inteligencia artificial, la salud y la transformación digital. Puntos clave de la conversación: El Journey del Empr...

En este episodio de Café de Datos, nos acompaña Francisco "Paco" Rodríguez, fundador de Peluchería Internacional, para compartir una historia de emprendimiento marcada por la resiliencia, la visión y la constancia,. Lo que aprenderás en este episodio: • El origen inesperado: Cómo una renuncia impulsiva y 10 cajas de peluches sobrantes se convirtieron en la primera gran venta en "Tienda Subs" y el inicio de un camino ascendente hacia cadenas como HEB y Soriana,,. • Creación de marca y n...

¡Bienvenidos a la Temporada 14 de Café de Datos! Iniciamos este nuevo ciclo con una invitada de lujo: STELLA JIMENEZ, estratega en innovación, diseñadora gráfica y cofundadora de más de 10 startups con una trayectoria de 15 años transformando tecnología en valor real. En esta charla, STELLA nos lleva por un viaje desde sus raíces en Tampico hasta su consolidación como líder en el ecosistema digital de Monterrey. Exploramos cómo el diseño gráfico no es solo estética, sino una herramienta funda...

En este episodio, exploramos la evolución de la industria de reuniones y cómo la tecnología ha pasado de ser un accesorio a convertirse en el eje central de la estrategia en Business Travel Consulting (BTC). ________________________________________ I. Introducción: El Nuevo Paradigma de BTC •Visión de Alejandro Ramírez Tabché: Se analiza cómo BTC ha adaptado su modelo de negocio para liderar en un entorno post-digital, enfocándose en la eficiencia y la personalización. •La Industria de Reunio...

“Ingeniería en tecnologías computacionales, E-commerce, Vibecoding” son algunos de los temas que destacamos en este episodio BONUS de Café de Datos by Datlas. Conversamos con Jürgen Feuchter García, un ingeniero en sistemas computacionales con más de una década de experiencia que ha transformado su pasión por los videojuegos en una destacada carrera internacional. Jürgen nos comparte su fascinante trayectoria, desde sus inicios en la UDEM y sus retos técnicos en México —donde orquestó operac...

En este episodio de Café de Datos, donde el invitado Carlos Martínez, Director General del Fondo Mixto de Promoción Turística (FMPT) de la Ciudad de México, explora la intersección entre el urbanismo, la analítica de datos y la estrategia turística de cara a grandes eventos como el Mundial de Fútbol entrevistado por el Maestro Pedro Vallejo, Director General de Datlas. 1. Visión Urbana y Diversidad Carlos Martínez inicia la conversación citando a Jane Jacobs como una influencia fundamental ...

Cerramos la Temporada 13 de Café de Datos con un análisis exhaustivo del tema turístico que dominará 2026: la Copa Mundial de la FIFA. Y comienza la fiebre mundialista en el programa de más datos de MÉXICO. DATOS CLAVE DEL MUNDIAL: El torneo pasará de 32 a 48 selecciones, sumando un total de 104 partidos. La FIFA espera un récord histórico de asistentes, estimando entre 5.5 y 6 millones de personas con boleto.La derrama económica total proyectada para las sedes en Norteamérica es de $5,...

El episodio se centró en la transformación digital y la gestión del talento, con Laura Lozano, directora general (CEO) de Rhematch. Laura , con amplia experiencia en recursos humanos y desarrollo organizacional nos platica de su historia profesional y lo qué evocó la creación de RHEMATCH. Rematch es una empresa tecnológica nativa digital que nació de la necesidad de grandes multinacionales de encontrar su talento oculto, tanto interno como externo. La empresa utiliza Inteligencia Artificial (...

Este episodio de podcast Café de Datos by Datlas, grabado a través de videollamada debido a que los participantes se encontraban en diferentes ciudades, es el "segundo café de datos" y presenta a Miguel Huerta, CEO de NANTLI LIVING. La industria del turismo es muy apasionante, aunque carece de mucha información y contenido. El sector representa el 8.4% del Producto Interno Bruto y requiere profesionales, ya que las universidades no siempre generan el talento que se necesita en el día a día pa...

Podcast de Café de Datos Datlas, donde el anfitrión Pedro Vallejo conversó con su invitado, Juan José Cabrera, en la Ciudad de México. La conversación se dio en el marco del evento "EY Entrepreneur of the Year" (Emprendedor del Año), del cual Cabrera y Vallejo fueron finalistas. En su episodio 185 de Podcast con Juan José Cabrera quien es economista y abogado, especializado en competencia económica y regulación, con más de 12 años de experiencia en la implementación de políticas públicas, atr...

En este episodio de Café de Datos, rompemos el hielo con Daniel Quintanilla, fundador de INVERTECA y su filosofía de inversiones a largo plazo es la que INVERTECA busca replicar en el sector inmobiliario. INVERTECA es una plataforma de financiamiento colectivo inmobiliario (o crowdfunding inmobiliario) que inició su proceso regulatorio en 2019. Su propósito central es democratizar el acceso a las bienes raíces, un sector que tradicionalmente estaba "limitado nada más a personas con alto poder...

En este episodio de Café de Datos, el anfitrión da la bienvenida por segunda ocasión a Oscar Rangel, CEO y cofundador de Muvit, marcando un hito al ser el segundo invitado en toda la historia del podcast en regresar. Muvit es una empresa que, desde 2019, se enfoca en impulsar la digitalización del transporte de carga en México, ofreciendo soluciones logísticas como entregas de última milla, fletes nacionales e internacionales, y desarrollo de un SaaS (Software as a Service) para mejorar la c...

El episodio de Café de Datos de www.datlas.mx presenta a Dulce Yáñez, Consultora de Imagen Profesional y Personal y Gerente de Comunicación e Imagen en el programa Enlace del Tecnológico de Monterrey. La conversación se centra en la intersección entre la imagen personal y la comunicación estratégica, especialmente en el contexto del storytelling de datos. La Imagen como Herramienta Estratégica Dulce Yáñez define la imagen personal como una herramienta de comunicación que va más allá de la est...

El episodio de Café de Datos cuenta con la participación de Mauricio Leal, Operations Director/CTO en el Centro de Innovación Industrial en Inteligencia Artificial (CIIA). El CIIA como Ecosistema Tecnológico Mauricio Leal define al CIIA como un ecosistema que conjuga distintos actores que contribuyen al desarrollo y la innovación. Estos actores incluyen desarrolladores tecnológicos globales, organismos, la academia, y la Secretaría de Economía. Un aprendizaje fundamental fue la necesida...

El episodio de Café de Datos, el podcast de analítica de Datlas, fue grabado desde las instalaciones del Centro de Innovación Industrial en Inteligencia Artificial (CIIA), ubicado en el Monterrey IT Cluster. El anfitrión fue Jesús Jaime Sáenz Anzaldúa, quien es un experto profesional, presidente del Consejo del Centro de Inteligencia Artificial en el Monterrey IT Clúster. Origen y Vocación del CIIA El CIIA se consolidó como un centro especializado destinado a la promoción de la inteligencia a...

Bienvenido al episodio 179 del Podcast Café de Datos Exploramos la innovación y el desarrollo del ecosistema tecnológico en Monterrey. Dirigido por Pedro Vallejo, socio fundador y Director General de Datlas, y con la impecable producción de César Salinas, socio cofundador de Datlas, tenemos el honor de conversar con Nelly Andrade, una destacada profesional y líder con más de una década de experiencia en innovación, emprendimiento y consultoría. Nelly Andrade, una experta en su campo, es recon...

Bienvenido al episodio 178 del Podcast Café de Datos Sumérgete en una conversación fascinante sobre la transformación digital y la analítica de datos en el sector financiero en este episodio especial de Café de Datos, el podcast de Datlas. Bajo la dirección de Pedro Vallejo, Director General de Datlas, tenemos el honor de recibir a Emmanuel Torres, reconocido como ganador del E1 por ASEM y seleccionado como Entrepreneur of the Year. Emmanuel, fundador de Vortem Consulting y creador de la inno...

En este episodio es el lanzamiento de la 13ava temporada de Café de Datos, presentado por Pedro Vallejo y César Salinas, los oyentes son invitados a una doble inmersión en el mundo de la analítica de datos y la transformación digital. El podcast, que cuenta con más de 170 episodios y 100,000 descargas, se dedica a compartir historias y retos para el crecimiento profesional. Capítulo 1 - Actualización sobre Datlas: Innovación y Reconocimiento Tras una breve ausencia dedicada al trabajo a...

CERRAMOS LA TEMPORADA #12 CON BROCHE DE ORO En este gran episodio de Café de Datos compartimos el café con una persona que ha sido parte de la historia del ecosistema emprendedor y el desarrollo económico de Monterrey y de Nuevo León, desde hace más de 10 años. Nos conocimos hace más de 5 años y hemos compartido eventos, foros, programas, convocatorias, iniciativas y demás. Betsy es una profesional con amplia experiencia en el sector público y ha apoyado el emprendimiento desde su...

Estamos a solo 1 episodio de cerrar la Temporada #12 y ya se acerca nuestro Simposium Anual Datlas Academy este próximo viernes 18 de julio 2025. No podíamos dejar pasar la oportunidad de revivir una de las conferencia más populares que hemos tenido en la historia del Simposium. La Dra Yazmin es Gerente de Analitica Avanzada en Grupo DeAcero y compartió con nosotros algunos de los retos más grandes de hacer ciencia de datos al interior de la organización. Más allá de lo técnico, más all...

Estamos a punto de terminar la temporada y antes de cerrar queremos compartirles algunos episodios BONUS. En esta ocasión, tuvimos la fortuna de ser invitados nuevamente por el Gobierno de Monterrey, a través de la Secretaria de Desarrollo Económico y el Centro Emprendemos Carlos Bremer a dar una conferencia titulada "Big Data, Transformando tu Futuro" en donde nuestros fundadores Pedro y César platicaron acerca de como el big data y la analítica son solo una de las verticales de la transform...

Mexicano, regiomontano, ingeniero en robótica con maestría y especialización en la teleoperación de robots de rescate. Su sueño era trabajar en Japón y lo logró. Paralelamente a su carrera como ingeniero es DJ y ha sido uno de los creadores del concepto Yonaguni Fiesta. Si crees que este episodio se tratará solo de robots y tecnología. Bienvenido a una historia inesperadamente interesante que termina en una de las mejores fiestas a las que hemos asistido tanto en Madrid como en Monterre...

En este episodio nos tomamos el café con un amigo y colega, asesor en estrategias de inversión por el AMIB y apasionado del ecosistema cripto y activos digitales desde hace más de 4 años. Julio nos cuenta como es el rol de un Wealth Management Advisor, de que se trata la banca de inversión, el análisis de negocios y sobre todo el mundo de las criptomonedas y las inversiones en este tipo de activos digitales. No te lo puedes perder Equipo www.datlas.mx Invitación a Taller de Innovación Suppo...

En este nuevo episodio de Café de Datos compartimos el café con el buen Mauricio Muñoz, General Manager de nuestra casa, el Digital Hub Monterrey. Mau entra el Digital Hub directamente al área comercial y termina como GM hace algunos años. Le ha tocado vivir un crecimiento y una evolución del mismo Hub, así como de todo el ecosistema de Monterrey, de Nuevo León, de México e incluso de nuestros vecinos en Texas y en Latam Mau nos cuenta un poco su historia y como ha sido el desarrollo de este ...

Llega el nuevo proyecto emblema de la compañía con la más alta tecnología y al cabo de unos meses empieza a haber retrasos, la gente no lo usa y termina por quedarse como un mal recuerdo. ¿Te suena esto? La clave esta en la gestión de proyectos, sobre todo en los proyectos que implican tecnología e innovación. En este episodio compartimos el café con el buen Mario Benavides, experto con amplia carrera en gestión de proyectos, tecnología y liderazgo. Mario nos cuenta todo acerca de...

¿Te ha tocado ir por la calle y ver un terreno el cual están limpiando y adecuando para construir y abrir una nueva sucursal de tu restaurante favorito? Toda la historia detrás desde la concepción de la idea, la validación de la ubicación y la puesta en marcha ha sido gran parte de la experiencia de nuestra invitada en este episodio. Valeria vino no solo a compartir el café con nosotros, sino también toda su sabiduría alrededor de la apertura de nuevas ubicaciones, la expansión y, sobre todo,...

En este nuevo episodio de la Temporada #12 recibimos a un gran colega entusiasta de la analítica, la transformación digital y la innovación. Daniel compartió con nosotros, no solo el café, sino también como inició en el mundo de la analítica, como ha visto la evolución del campo de la analítica durante estos años, el rol que tiene la analítica dentro de la transformación digital, las oportunidades más significativas que prevé en la industria, algunas herramientas y plataformas, su opinión alr...

En este tercer episodio de la temporada #12 abordamos un tema que ha sido muy popular en los últimos años con nuestros clientes corporativos. Todo el mundo quiere saber cuanto se va a vender mañana, la próxima semana, el siguiente mes o hasta dentro de algunos años, pero ¿en realidad esto es algo que se puede hacer con ciencia? En este capítulo nos sentamos con uno de nuestros colegas del equipo Datlas, el Dr. Juan Pablo Rosas, quien nos ayudó a entender primeramente lo que son los pronóstico...

Estrenamos primer episodio con invitado de esta Temporada #12 y lo hacemos de la mano de un colega que conocimos hace más de 2 años y que por fin tuvimos la oportunidad de sentarnos y compartir un buen café. En esta charla, exprimimos los más de 19 años de experiencia del gran Gus para conocer todos y cada uno de los detalles de lo que es la cadena de suministros, como se habilita con tecnología, que innovaciones ha vivido y, sobre todo, la relevancia de los datos dentro de la misma ¡No te lo...

Te damos la bienvenida a la Temporada #12 de Café de Datos en este 2025 con un episodio especial de Turismo. Cada año se realiza el evento más grande de Turismo a nivel internacional llamado: Feria Internacional de Turismo (FITUR). En esta edición tuvo como sede, nuevamente, Madrid, España. Desde Datlas tuvimos la fortuna y la oportunidad de ir como parte de la gran delegación de México, específicamente del equipo de Nuevo León y del municipio de Monterrey, junto a nuestros colegas del ...

En este episodio de Café de Datos, conversamos sobre el impacto transformador de la ciencia de datos y la inteligencia artificial en sectores como la logística, las finanzas y la tecnología cívica. Nuestro invitado comparte su experiencia liderando iniciativas de análisis de datos en empresas como Nowports y su perspectiva sobre cómo estas herramientas están redefiniendo las operaciones empresariales en México y el mundo. También exploramos el compromiso ético en el desarrollo de la inteligen...

Este episodio llevó años poderlo concretar, pero valió completamente la espera. César es un colega emprendedor serial a quien conocemos y admiramos desde más de 10 años. Recientemente reconectamos a partir de que César ganó el Premio Emprendedor Nuevo León 2024 y por fin nos sentamos a platicar de como es emprender, que tanto se parece a estar en un equipo de basketball, como han usado la tecnología en el sector salud, que es SAFTU (su empresa), lecciones más importantes de esta experiencia d...

En este episodio BONUS de Café de Datos, nos acompaña Miguel Huerta, un líder visionario en innovación, transformación digital e Industria 4.0, con una destacada trayectoria en turismo experiencial y desarrollo de negocios. Actualmente, Miguel es el CEO de Nantli Living, empresa pionera en el mercado de glamping en México, donde combina tecnología, sostenibilidad y conexión con la naturaleza para ofrecer experiencias únicas. Hablamos sobre: Su visión como emprendedor en turismo y cómo fundó N...

En este episodio de Café de Datos, conversamos con Carlos Larragoitiy Elizondo, un líder empresarial con más de 18 años de experiencia y actual Digital Transformation Senior Manager en LTH. Carlos comparte su visión sobre cómo los proyectos de TI pueden convertirse en herramientas poderosas de transformación empresarial, impactando tanto en procesos como en el cambio cultural de las organizaciones. Exploramos su trayectoria profesional, que abarca áreas clave como estrategia, operaciones, tec...

En el cierre de la Temporada 11 de Café de Datos, nos acompaña Francisco Macedo, un experimentado emprendedor y ejecutivo senior en tecnología con más de 24 años de trayectoria en el mundo de las TI. A lo largo de su carrera, Francisco ha liderado exitosamente proyectos de telecomunicaciones, software, hardware y seguridad, demostrando un dominio excepcional en la gestión de equipos distribuidos y centralizados, y en la negociación con clientes y proveedores. En este episodio, Francisco compa...